グルメ：伊藤尚徳と大阪

伊藤尚徳と焼肉

2010-10-05T16:31:00.002+09:00

伊藤尚徳です。
ご無沙汰しています。皆様いかがお過ごしですか？

伊藤尚徳がよく行く焼肉屋さんが地元にあるのですが、そこの焼肉屋さんのお肉がすごく好きなんですよね。
普通の焼肉屋さんよりは値段は少し高めになるのですが、それでもイイ！と思えるくらい。

オーナーも愛想よく向かえてくれます。
ここは焼肉だけでなく、スープやサラダも伊藤尚徳は好きなんです。

本格的なお肉だからすごく柔らかくて舌がとろけちゃいそうです。
さまざまな種類のお肉の中でも、ハラミや塩たんオススメ。

２週間に１回くらいは行ってると思います。
この前行ったときに２０００円の上級なお肉がメニューに書かれていたのが気になるんですよね～
次回行く時挑戦してみようかな。

それでは、以上伊藤尚徳でした。

Blancで伊藤尚徳がスペイン料理を堪能

2010-09-03T15:25:00.000+09:00

こんにちは。伊藤尚徳です。
先日、都島区の「Blanc」というスペイン料理店でディナーを頂いてきました。
九時を過ぎて行ったので、ケースの中のタパスは幾つか売り切れてました。次行くとしたらもっと早い時間でないと駄目ですね。
妻と二人で行ってきたのでワインも飲んだんですが、付出しのオリーブがまず美味しくて早速ワインが進みます。缶詰のものを再度漬け直して種を取り、中にアンチョビを入れているのだそうです。
他に、ポテトと白身魚と海老の煮込み、スパニッシュオムレツ、生ハム、牛ほほ肉の煮込み
、魚介のパエリア、タコのマリネ、白金豚のアヒージョをオーダーしました。
どれもこれも美味しかったんですが、同時にワインも進む味付けになっていたのがいいですね。
店員さんも気さくな方で、楽しく料理をいただくことが出来ました。それだけでなく、隣の方とも少しお話したりして、楽しかったですね。次回もカウンター席に座りたいと思える稀なお店です（笑）

伊藤尚徳、大阪梅田で寿司を食す

2010-08-04T11:53:00.001+09:00

こんにちは、伊藤尚徳です。
本日もどうぞ宜しくお願い致します。

さて、先日は大阪梅田界隈で、友人とお昼に行く機会がありました。
何にするか…と迷いながら、久々に豪華に行くのもいいね、と話をしていると、お寿司屋さんの看板が。
友人によると、梅田に数店舗、難波などにも店舗のあるチェーン店だとか、というわけで、入ってみました。

今回は僕はランチを頼みましたが、特上にぎり8貫に、天麩羅(しし唐、はも)、赤だし、サラダ、と。とにかくボリュームが凄いです。
そして、1貫1貫のネタが普通の約2倍ぐらいはあるので、男性でも十分、お腹一杯になれるかと思います。
想像以上だったので、とても驚いてしまいました、友人は知っていたのか、ニヤニヤしていましたが（汗

1500円ほどでしたが、十分満足感は味わえましたね。
量とボリュームがありすぎて、女性のランチには少し重いかもしれませんね…。

お昼に寿司を堪能したのは久々な、伊藤尚徳でした。

伊藤尚徳、大阪の下町で

2010-07-01T10:58:00.002+09:00

伊藤尚徳です。ブログ「伊藤尚徳と大阪」、今日もよろしくお願いしますね。

今回はカツのお店を紹介したいと思います。
梅田と天神橋にはさまれた中崎町から本庄東の界隈にあるお店です。
こちらはどことなく昭和っぽい、レトロな下町の風情が残っている場所ですね。

ランチメニューは、「とんかつ定食」1000円、「ランチヒレかつ定食」1500円、「特撰ロースかつ定食」1500円、「ミックス定食（ヒレかつ2カンと海老フライ1尾）」1500円などがありますが、
伊藤尚徳は「とんかつ定食」を注文しました。
こちらはとんかつ、サラダ、ソース、漬物に三つ葉の浮かんだ味噌汁、ご飯のセットです。

豚肉は冷凍ものではなく、注文後に衣をつけて揚げてもらえます。
そういう点も良いですね。
あとこちら、「ソースカツ丼」も有名なようです。
福井県の名物だとか。大阪で福井の味が楽しめるんですね。

また足を運びたいと思わせてくれるお店でした。

伊藤尚徳、大阪の西梅田へ

2010-05-14T12:53:00.002+09:00

伊藤尚徳と大阪ブログ、今日もよろしくお願いします。

今日は西梅田へバイキングへ行ったので、
そちらについてアップしますね。
伊藤尚徳が行ったのは、大阪西梅田からすぐのホテルの最上階にあるお店です。
お店へ入ると、まずは眺めの良さに感動します。

料理は、和食・洋食とデザートが充実。
今回の一番人気はビーフステーキ。
すぐ無くなりますが、次々と新しい皿が出てくるので大丈夫。
バイキングなので味は期待していなかったのですが、
予想以上の美味しさでした。

他にもローストビーフ、魚料理、サラダ、スープ、寿司、パスタなど･･･
品数は多かったです。
デザートも豊富で、最後まで満足できました。

伊藤尚徳が行ったのは昼でしたが、
大阪の夜の夜景を眺めながらの食事も良さそうだと思いました。

伊藤尚徳と大阪のグルメ

2010-04-09T14:48:00.002+09:00

伊藤尚徳の大阪

皆さん初めまして。伊藤尚徳の大阪グルメ日記です。下の名前は「ひさのり」と読みます。
本日ですが、以前テレビで見たお好み焼き「きじ」に行って参りました。まずはお店の外観ですが、滝見小路の一角ということもありレトロ調です。まずは大阪の伊藤尚徳、豚玉３枚と焼きそばを注文しました。そしてお店のおっちゃん、すかさず「楽しみにしといてや！」ということでした。どうやら初めてのお客さんに対してはこのような感じのようです。
まずは出来上がったのは焼きそばです。中に黒い長いものがひとかけら入っていますね。最初イカかと思ったのですが、なんとなすびでした。そして特徴的なのはブロッコリーですね。とても懐かしい味です。
そして豚玉。シソが入っておりこのシソが豚玉によくあいました。やはり豚玉も元祖の味でしたね。飽きのこないシンプルな味でしたが、美味しいの一言です。
そして有り難いのがお値段です。豚玉１枚６００円！今時６００円では食べられませんよね。
味はもちろんですが、人情味たっぷりのスタッフの方々が強く印象に残りました。１度行った方ならまた行ってみたいと感じるお店です。
伊藤尚徳の大阪グルメ日記でした。